Carpaccio al Tartufo

Ossenhaas met truffel

€ 12,95

Carpaccio al Tartufo

Lichtgerookte Black Agnus Carpaccio met truffelcrème, pijnboompitjes, Parmigiano Reggiano D.O.P. en oregano, op een bedje van rucola.

 

ook lekker met...
Vegetariano
Vegetarische antipasto met diverse kaasjes en groenten

€ 12,95

Burrata e Prosciutto
Burrata met rauwe ham

€ 15,95

Burrata e Pomodoro
Burrata e Pomodoro  Een hele verse burrata uit Puglia met gemarineerde tomaten, op een bedje van rucola met zwarte olijven en extra vergine olijfolie.  

€ 12,95